Nossa vida / Our life
Monday, July 31, 2006
Novidades...
Aqui estou eu, depois de um longo final de semana.
Estivemos de sexta a domingo em uma chacara em Aldeia, fica aproximadamente 30 min daqui. Foi o retiro da igreja, e foi muito bom! Para mim particularmente, foi um pouco cansativo fisicamente porque nao paramos ficamos o tempo todo andando pra la e pra ca... heheheh
mas espiritualmente foi muito bom, pude ter um tempo com Deus, recebendo mais do Senhor oque me fortaleceu muito.
La tivemos varios momentos com palestras, cultos, oracao, evento com jovens... e sem falar que eu e a Tamara (esposa do pastor) cuidamos das criancas durante alguns momentos... ufa!
Mas o pessoal da igreja gostou bastante, so em poder passar um final de semana fora da correria de Recife e ir pra um chacara com muito silencio e tranquilidade, eh uma bencao.
Teve futebol, ping pong, a piscina que a criancada fez a festa... muita coisa.
E hoje, segunda feira, 31 de julho, comecei a trabalhar novamente, Gracas a Deus!
Desde que cheguei em Recife, em marco desse ano tenho tentado arrumar algo, tenho deixado curriculo em varios lugares. Eu ja tinha ateh desistido de trabalhar como advogada de novo e arrumar alguma coisa diferente se fosse preciso.
E vejam como Deus eh maravilhoso... na semana passada entre varios escritorios de advocacia, tambem deixei meu curriculo em uma clinica no shopping. Entao na quinta, a dona da clinica me ligou me chamando pra uma entrevista na sexta de manha. Eu concordei eh claro, o que eu queria era um emprego! mas no fundo do meu coracaozinho sentia um pouquinho triste, e pensei: Senhor estudei tanto pra nao trabalhar no que sou formada? tudo bem, entao...
Na sexta quando cheguei la conversamos um pouco, e depois ela falou: na verdade, meu marido eh advogado, e ele precisa de alguem no escritorio... e la estou eu, comecei hoje e vamos ver o que vai dar. Mas uma coisa eh certa, Deus esta no controle!
Deus faz tudo como Ele quer e quando Ele quer.
E eu louvo a Ele por tudo que tenho, por tudo que sou.
E pra terminar, quero deixar um beijinho pra minha irma, que tava tristinha porque a filhinha dela Fluffy (eh a gatinha) tava na veterinaria no fim de semana, mas agora ja ta em casa de novo. Tiane amo vc... se cuida.
Beijinhos a todos.
Que o grande amor do Senhor Jesus invada os nossoa coracoes....
Good night
Wednesday, July 26, 2006
"Venham a mim, todos voces que estao cansados de carregar as suas pesadas cargas, e eu lhes darei descanso. Sejam meus seguidores e aprendam comigo porque sou bondoso e tenho um coracao humilde; e voces encontrarao descanso. Os deveres que eu exijo de voces sao faceis, e a carga que eu ponho sobre voces e leve."
(Mateus 11:28-30)
Como pode ser dificil servir a Deus? Se Jesus, aquele que eh fiel e justo, que nos deu a salvacao, diz que o que Ele exige eh facil de ser cumprido e que a carga que precisamos carregar eh leve.
Agora, aqui escrevendo veio uma frase em minha mente: mas mesmocargas leves nos cansam quando precisamos andar por muito tempo!
Eh verdade, nao eh? A uns dias atras, eu precisei trazer uma sacola leve do supermercado, mas devido ao tempo que precisei carrega-la e as dificuldades pelo caminho meus bracos cansaram. Isso acontece!
Entao algo importante: 1. irmos a Jesus agora, com nossas pesadas cargas, essas toneladas de problemas, desilusoes, perdas, doencas, dificuldades... tudo que acumulamos diariamente sobre nos e que impedem nossa caminhada. Entregar-mos tudo a Ele e receber-mos o descanso que Ele nos promete.
2.aprender-mos com Jesus a viver uma vida mais leve. Andando como Ele, sendo bondosos e humildes. Eh o que Ele nos diz: sigam-me, aprendam comigo assim encontrarao descanso.
O que Ele nos pede eh facil e a carga eh leve, mas... mesmo carregando uma carga leve, como nao cansar?
Indo diariamente a presenca do Senhor, pedindo a plenitude do Seu Espirito sobre nos, que nos da forcas, sabedoria, direcao, ousadia, alegria...
"...Porque, quando perco toda a minha forca, entao tenho a forca de Cristo em mim." (2Cor 12:10)
"... A alegria que o Senhor da fara com que voces fiquem fortes." (Neemias 8:10)
Deus eh a nossa forca em todos os momentos e em qualquer situacao. Entao, sejamos fortes! Nao por nos mesmos, mas pelo Espirito de Deus que habita em nos.
Beijinho
Kathia
Sunday, July 23, 2006
Domingo
Hoje foi um dia calmo... Amanheceu com uma chuvinha gostosa, deu ate vontade de continuar dormindo.
Saimos para a igreja mais tarde hoje, porque nao tivemos o estudo biblico com jovens, muitos ajudaram bastante com as criancas nessa semana.
Hoje foi o culto de encerramento da EBF, participaram algumas criancas, e alguns pais tambem.
Foi muito bom. E todos na igreja estao empolgados com o retiro que vai acontecer no proximo final de semana, vai ser um bom tempo para a comunhao dos membros da igreja e para buscarmos ao Senhor.
Aqui no condominio tem muitas pessoas entusiasmandas em estarem conhecendo a igreja, eh imprecionante como muitos mesmo morando aqui por algum tempo nao conheciam. A maior parte dos membros da igreja moram em outros lugares, e basicamente somos nos quem moramos mais proximos agora...heheeheh.
Essa semana foi uma boa oportunidade para muitas pessoas conhecerem e sentirem-se a vontade, para entrar e participar. Cremos que Deus tem proposito nisso tudo.
Sabe, na verdade nao queremos uma igreja cheia de pessoas, mas sim uma igreja temente a Deus, que tenha compromisso com o Senhor, que ame ao Senhor de todo o coracao.
Entao oramos para que Deus transforme vidas e que todos eles sejam para honra e gloria do Senhor.
Tem mais fotos sobre a EBF no Flog, se alguem se interessar em ver.
Bom vou indo que ja esta tarde.
Ah... ta passando Mis Universo na Band...
Bjo
Saimos para a igreja mais tarde hoje, porque nao tivemos o estudo biblico com jovens, muitos ajudaram bastante com as criancas nessa semana.
Hoje foi o culto de encerramento da EBF, participaram algumas criancas, e alguns pais tambem.
Foi muito bom. E todos na igreja estao empolgados com o retiro que vai acontecer no proximo final de semana, vai ser um bom tempo para a comunhao dos membros da igreja e para buscarmos ao Senhor.
Aqui no condominio tem muitas pessoas entusiasmandas em estarem conhecendo a igreja, eh imprecionante como muitos mesmo morando aqui por algum tempo nao conheciam. A maior parte dos membros da igreja moram em outros lugares, e basicamente somos nos quem moramos mais proximos agora...heheeheh.
Essa semana foi uma boa oportunidade para muitas pessoas conhecerem e sentirem-se a vontade, para entrar e participar. Cremos que Deus tem proposito nisso tudo.
Sabe, na verdade nao queremos uma igreja cheia de pessoas, mas sim uma igreja temente a Deus, que tenha compromisso com o Senhor, que ame ao Senhor de todo o coracao.
Entao oramos para que Deus transforme vidas e que todos eles sejam para honra e gloria do Senhor.
Tem mais fotos sobre a EBF no Flog, se alguem se interessar em ver.
Bom vou indo que ja esta tarde.
Ah... ta passando Mis Universo na Band...
Bjo
Thursday, July 20, 2006
Hoje foi o penultimo dia da EBF. Hoje eu me cansei mesmo... sabe, nao foi um cansaco fisico, acho que foi espiritual. Cheguei em casa um pouquinho pra baixo.
Ficamos, eu e o Jimmy sentados um pouco na varanda, conversando e orando e foi muito bom...
Na verdade muitas coisas novas estao acontecendo na igreja, sao criancas conhecendo Jesus, o Espirito Santo plantando muitas sementinhas nos coracoes... e quem sabe familias vindo para o Senhor... e com certeza, tudo isso nao agrada nem um pouco ao diabo, nao eh?
Ah... e como eu falei ontem sobre fazer um fotolog, ele ja esta pronto. Voces podem ve-lo clicando Aqui ou nos links aqui ao lado.
Boa noite a todos.
Fui.
Ficamos, eu e o Jimmy sentados um pouco na varanda, conversando e orando e foi muito bom...
Na verdade muitas coisas novas estao acontecendo na igreja, sao criancas conhecendo Jesus, o Espirito Santo plantando muitas sementinhas nos coracoes... e quem sabe familias vindo para o Senhor... e com certeza, tudo isso nao agrada nem um pouco ao diabo, nao eh?
Ah... e como eu falei ontem sobre fazer um fotolog, ele ja esta pronto. Voces podem ve-lo clicando Aqui ou nos links aqui ao lado.
Boa noite a todos.
Fui.
Wednesday, July 19, 2006
Cansada
Essa semana esta acontecendo a EBF na igreja, e diariamente estao vindo 50 criancas, e o engracado eh que umas faltam, mas novas aparecem...
A maioria esta vindo com o pessoal da igreja mesmo, sao amigos, primos, vizinhos. Mas, uma boa parte eh aqui do bairro mesmo, e isso tem sido uma bencao!
E muitas maes estao querendo conhecer a igreja, o que eh muito bom.
Bom, Deus faz tudo perfeito e Ele tem um plano bem melhor que o nosso, entao que o Senhor faca a Sua vontade!
E eu estou exausta, criancas dao uma canseira... elas sao uma bencao, nao eh???hehehehehe
Vou tentar fazer um fotolog pra colocar as fotos, assim fica melhor pra todos que quiserem saber mais sobre esse evento terem uma ideia de como esta sendo.
Te mais
Deus abencoe cada um que visita esse blog!
Ah... e como ontem meu querido marido escreveu pela primeira vez no blog, huhuhu... agora o blog continua sendo Nossa Vida... eu gostaria de assim como ele, agradecer a todos que sempre passam por aqui, e sintam-se a vontade para comentar e falar sobre vcs...
Sempre que posso visito os blogs que tem deixado o endereco aqui.
Quero dizer a Silvia (pernambucana que mora no Rio), que vc eh bem vinda ao blog, e que nao consegui acessar o teu.
Beijinhos
Tuesday, July 18, 2006
Hi all it's about time I wrote something on our blogg or Katia would have to change the name to my life. I will try and write more in the days and weeks to come and write in both english and portuguese and put some more photos up on the blog. I would like to thank everyone who has submitted their comments about the blog your messages, thoughts and feedback are really appreciated.
Also I would like to thank the anonynus english writer who often visits our page and leaves comments, please drop your name and e-mail some time so we can help you find the things you need to have your own blog as requested by you.
Keep it real
Jimmy
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Keep it real
Jimmy
Saturday, July 15, 2006
Passeio
Hoje a tarde fomos ao Centro de Convencoes em Olinda, esta tendo a
FenneArt lah... tinha tanta coisa bonita, artesanato de varios estados, mas principalmente da regiao...
Tinha uns tapetes de lhama... simplesmente lindos! E um cara que pintava as camisetas com spray na hora, muito show...as pessoas compram a camiseta ou qquer outra roupa em malha branca e ele passa o spray, aih ele pergunta com emocao ou sem emocao? e eh logico, as pessoas respondem com emocao, e ele faz uma obra na roupa.
Mas o artesanato da regiao eh oque ha... tudo que se pode imaginar, desde imas pra geladeira ateh estatuetas enormes em madeira pra casa.
Foi muito bom, amanha eh o ultimo dia.
Agora vou descansar um pouquinho e amanha acordar cedo, pra igreja.
Ah...e esclarecendo que minha irma nao esta mais me trovando e vem mesmo em agosto... hehehe ela tah toda animada, e eu tbem eh claro. Logo vamos poder ver como estamos usando o nosso dom da hospitalidade.........
Bjao, fiquem com Jesus
Kathia
FenneArt lah... tinha tanta coisa bonita, artesanato de varios estados, mas principalmente da regiao...
Tinha uns tapetes de lhama... simplesmente lindos! E um cara que pintava as camisetas com spray na hora, muito show...as pessoas compram a camiseta ou qquer outra roupa em malha branca e ele passa o spray, aih ele pergunta com emocao ou sem emocao? e eh logico, as pessoas respondem com emocao, e ele faz uma obra na roupa.
Mas o artesanato da regiao eh oque ha... tudo que se pode imaginar, desde imas pra geladeira ateh estatuetas enormes em madeira pra casa.
Foi muito bom, amanha eh o ultimo dia.
Agora vou descansar um pouquinho e amanha acordar cedo, pra igreja.
Ah...e esclarecendo que minha irma nao esta mais me trovando e vem mesmo em agosto... hehehe ela tah toda animada, e eu tbem eh claro. Logo vamos poder ver como estamos usando o nosso dom da hospitalidade.........
Bjao, fiquem com Jesus
Kathia
Friday, July 14, 2006
Devocional
Agora a pouco li o devocional diario do Amor em Linkse achei legal escreve-lo aqui, entao aih vai:
Ele promete dar forças a você!
Às vezes você está tendo um daqueles dias terríveis, você está lutando contra as lágrimas, está dominado pela tristeza.Deus promete dar forças a você nas horas mais difíceis, clame ao Senhor, ore, peça ajuda a Ele de todo seu coração.“A minha alma consome-se de tristeza; fortalece-me segundo a tua palavra” (Sl 119:28)Ele vai lhe mostrar o caminho certo, vai te guiar, vai te dar aquilo de melhor, vai secar suas lágrimas, carregará o seu fardo. Confie plenamente no Senhor e descanse."Pois o Cordeiro que está no meio do trono os apascentará e os conduzirá às fontes das águas da vida e Deus lhes enxugará dos olhos toda lágrima” (Apocalipse 7:17)
Ele promete dar forças a você!
Às vezes você está tendo um daqueles dias terríveis, você está lutando contra as lágrimas, está dominado pela tristeza.Deus promete dar forças a você nas horas mais difíceis, clame ao Senhor, ore, peça ajuda a Ele de todo seu coração.“A minha alma consome-se de tristeza; fortalece-me segundo a tua palavra” (Sl 119:28)Ele vai lhe mostrar o caminho certo, vai te guiar, vai te dar aquilo de melhor, vai secar suas lágrimas, carregará o seu fardo. Confie plenamente no Senhor e descanse."Pois o Cordeiro que está no meio do trono os apascentará e os conduzirá às fontes das águas da vida e Deus lhes enxugará dos olhos toda lágrima” (Apocalipse 7:17)
Por Marianna Cunha Pacheco da Igreja Cristã Sal da Terra
Te mais...
Wednesday, July 12, 2006
Vida
Aqui hoje fez um dia bonito, o sol brilhou o dia todo, fez bastante calor. Depois dos ultimos dois dias chuvosos... mas eh nomal nessa epoca do ano chover bastante.
Hoje nos passamos o dia em casa de novo, organizando o resto das coisas para a EBF, (Escola Biblica de Ferias). Gracas a Deus as coisas estao ficando certas.
Hoje eu estava pensando... acontecen tantas coisas em nossas vidas que nos nem imaginariamos que aconteceria, nao eh... soh Deus mesmo sabe de todas as coisas.
Eu fiquei lembrando coisas da minha infancia, de quando eu morava la em Sao Borja/RS. Nossa... eu pensava que ia ficar velha morando lah. Que meu pai construiria mais um piso na casa e ali eu ficaria morando, casada e com filhos hehehehe.. logico que depois de passar alguns anos em Santa Maria, fazendo a facul.
Mas tudo foi tao diferente. Meus pais se separaram, mudamos de cidade, de estado. Foram tantas coisas! Jesus... soh por Deus...
Mas gracas ao Senhor, tudo foi melhor do que esperavamos. Agora, estamos todos longes, pai em Goias, mae e irma em Sao Paulo, e eu aki em Pernambuco.
Como Deus faz coisas tao diferentes daquilo que pensamos...
Soh gostaria de dizer, que muitas coisas aconteceram, mas nenhuma por mais dificil que fosse foi insuportavel. Deus sempre nos sustentou, nos fortaleceu!
E agora, mesmo que haja distancia fisica entre nos, nao ha nenhuma ausencia de um na vida do outro. Deus eh simplesmente maravilhoso! E Ele faz tudo perfeito.
"AS PESSOAS PODEM FAZER SEUS PLANOS, POREM E O SENHOR DEUS QUEM DA A ULTIMA PALAVRA." (Proverbios 16:1)
"O SENHOR DEUS DIZ: OS MEUS PENSAMENTOS NAO SAO COMO OS SEUS PENSAMENTOS, E EU NAO AJO COMO VOCES.
ASSIM COMO O CEU ESTA MUITO ACIMA DA TERRA, ASSIM OS MEUS PENSAMENTOS E AS MINHAS ACOES ESTAO MUITO ACIMA DOS SEUS.
A CHUVA E A NEVE CAEM DO CEU E NAO VOLTAM ATE QUE TENHAM REGADO A TERRA, FAZENDO AS PLANTAS BROTAREM, CRESCEREM E PRODUZIREM SEMENTES PARA SEREM PLANTADAS E DAREM ALIMENTO PARA AS PESSOAS.
ASSIM TAMBEM A ORDEM QUE EU DOU NAO VOLTA SEM TER FEITO O QUE EU QUERO; ELA CUMPRE TUDO O QUE EU MANDO." (Isaias 55: 8-11)
Deus ve tudo, e Ele sabe de tudo, de ontem, hoje e amanha... Por isso, mesmo que hoje estejamos tristes pq alguma coisa nao aconteceu como gostariamos vamos dar Gracas a Deus, porque Deus sabe disso e os Seus pensamentos nao sao como os nossos.
Amem, neh...
Deus grande, Deus fiel, Deus justo, Deus maravilhoso... esse eh o nosso Deus!
Durmam bem...
Beijinhos
Kathia
Saturday, July 08, 2006
"Porque Deus amou o mundo tanto, que deu o seu unico Filho, para que todo aquele que nele crer nao morra, mas tenha a vida eterna. Pois Deus mandou o seu Filho para salvar o mundo e nao para julga-lo."
(Joao 3: 16 e 17)
"This is how much God loved the world: He gave his Son, his one and only Son. And this is why: so that no one need be destroyed; by believing in him, anyone can have a whole and lasting life. God didn't go to all the trouble of sending his Son merely to point an accusing finger, telling the world how bad it was. He came to help, to put the world right again."
(John 3: 16 and 17)
Friozinho
Hoje ta um dia chuvoso aqui, com aquela garoa bem fininha... Nos tinhamos pensado em ir a praia, fazer uma caminhada, mas desse jeito nem deu. Entao fiquei quietinha em casa mesmo.
Ate que ta friozinho hoje, um daqueles dias gostosos pra ficar mais tempo na cama debaixo do edredom, claro que nem se compara com o frio do sul, mas pra mim ta bom hehehhe.
Talvez hoje tenha sido um dos dias mais frios que eu passei aqui, as vezes eh um pouco estranho, nem da pra usar uma blusinha de frio :-(
Eu estou toda animada, minha irma disse que vem pra ca em agosto, soh quero ver se eh verdade ou ela ta me trovando. To morrendo de saudades....
Beijinho
Kathia
Ate que ta friozinho hoje, um daqueles dias gostosos pra ficar mais tempo na cama debaixo do edredom, claro que nem se compara com o frio do sul, mas pra mim ta bom hehehhe.
Talvez hoje tenha sido um dos dias mais frios que eu passei aqui, as vezes eh um pouco estranho, nem da pra usar uma blusinha de frio :-(
Eu estou toda animada, minha irma disse que vem pra ca em agosto, soh quero ver se eh verdade ou ela ta me trovando. To morrendo de saudades....
Beijinho
Kathia
Friday, July 07, 2006
Hoje estamos o dia todo em casa, organizando os detalhes para a Escola Biblica de Ferias da igreja, sera uma semana com atividades exclusivas para as criancas.O Jimmy esta fazendo os desenhos, sao caricaturas de jogadores de futebol (aproveitando o embalo da copa) e figuras do Smilinguido. Ta ficando bem bonitinho... Ele desenha bem ; -) e esta pintando com tinta.
Ah... e acabou de chegar a alianca nova dele, porque ele fez o favor de perder a do casamento em plena lua de mel, na praia em Santa Catarina. Da pra acreditar? Ate agora ele tava usando uma falsa : -(
Beijinhos
Kathia
Thursday, July 06, 2006
Estou com uma dorzinha de cabeca... To aqui esperando Jimmy chegar do Wizard, aproveitando pra assistir os ultimos capitulos da novela das 8, isso eh um pouco engracado porque nao acompanhei a novela, mas quero saber o final...
E tava aqui lembrando do sonho que tive noite passada.
Na frente da casa da minha avo em Sao Borja no RS, tem duas arvores, uma ate bem grande que faz bastante sombra, e no meu sonho essas duas arvores tinham sido arrancadas e estavam la plantadas e ja grandinhas dois pes de goiaba. Foi um pouco estranho porque eu chegava la e via as duas arvores num tamanho pequeno ainda, mas com enormes goiabas, verdes, mas enormes. E no sonho eu dizia pra minha avo, que foi muito bom ela arrancar as outras arvores e plantar aquelas porque aquelas davam frutas.
Acordei e ja lembrei do sonho, contei pro Jimmy e ele falou pra orar quem sabe pode ter algum significado nao eh...
Boa noite
Bjo
Wednesday, July 05, 2006
Como existem pessoas mal humoradas, nao eh??
Tem momentos que da vontade de pedir pra Jesus tapar os ouvidos e para o Espirito Santo, esperar so por um pouquinho na porta, pra poder voltar e dizer umas poucas e boas pra pessoas desse tipo... Ahhh... mas gracas a Deus somos controlados pelo Espirito e Ele nos da a sabedoria para agir.
Hoje me aconteceu uma dessas, eu tava no shopping e precisava trocar R$10,00, nada mais certo do que andar em lojas tentando as benditas duas de R$ 5... entao entrei na farmacia e perguntei pra moca, se ela poderia trocar pra mim, e ela sem ao menos me olhar falou, nao!
Entao, entrei e pedi uma aspirina e um sabonete, olha so, daria axo q uns R$ 4,00... ai, voltei no caixa, e ela me olhou e perguntou eh dinheiro? e eu respondi que sim, peguei a notinha de 10 pra pagar, ela me olhou e disse: sao os mesmos 10? eu respondi que sim, entao ela falou: eu nao tenho troco pra vc!
Eu me controlei pra nao falar umas besteiras... acho que qualquer pessoa sentiria o mesmo. Mas guardei meu dinheirinho e fui embora.
Ah, Senhor... ensina-me a agir em todas as situacoes.
Beijinho a todos
Tuesday, July 04, 2006
Hoje senti vontade de tomar um banho morninho. Cheguei cansada e sabe quando a gente precisa um banho quente pra relaxar... é, acho que era isso que eu precisava. Mas nos estamos só com os chuveiros no frio. E mesmo sendo inverno, não faz tanto frio, que realmente possa precisar de banhos quentes.
Mas hoje, bem que eu queria!
Hoje fomos no consulado Britânico resolver algumas coisas sobre vistos, e também na cultura inglesa. Depois passamos no Extra e ta na promoção “aquela” churrasqueira, que o Jimmy ta me trovando pra comprar faz tempo... então quem sabe tenha churrasco no final de semana, porque amanha ele ta querendo voltar pra buscar.
Beijinhos
Mas hoje, bem que eu queria!
Hoje fomos no consulado Britânico resolver algumas coisas sobre vistos, e também na cultura inglesa. Depois passamos no Extra e ta na promoção “aquela” churrasqueira, que o Jimmy ta me trovando pra comprar faz tempo... então quem sabe tenha churrasco no final de semana, porque amanha ele ta querendo voltar pra buscar.
Beijinhos
Monday, July 03, 2006
É, não foi dessa vez! Fazer o que né? Nem sempre se ganha, mas daqui a 4 anos tem outra copa e quem sabe lá, não é? Mas uma coisa nós sabemos, com copa ou sem copa, com Jesus somos mais que vencedores.
Bom, hoje fiz um almoço de domingo hehehe. Como no domingo vamos para a igreja e só voltamos depois do meio dia não da pra fazer nada especial, ontem por exemplo, foi só um carreteiro. Mas hoje, como não tinha nada pra fazer na rua, fiz uma receitinha especial. Na semana passada o Jimmy comprou uma picanha, e tava no freezer ainda, então hoje peguei o caderninho das receitas e fiz ela no forno. E, hummm.... ficou bom! Minha mãe se orgulharia de mim, se visse hehehe... tadinha queria tanto que eu aprendesse a cozinhar, e eu fazia só o bife com a bendita batata frita. Mas agora, a necessidade tem feito milagres...
Peguei a receita no site Tudo gostoso. O endereço é esse: www.tudogostoso.uol.com.br
E aqui esta ela, talvez alguém lá em Presidente Prudente queira fazer neh...
PICANHA AO FORNO COM SAL GROSSO
INGREDIENTES:
1 peça de Picanha c/ aprox. 1 Kg
3 kg de sal grosso
MOLHO:
4 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de azeite
1 cebola (picada)
MODO DE PREPARO:
1. Cubra o fundo de uma assadeira com 1 kg do sal grosso.
2. Coloque a picanha com a parte da gordura virada para cima.
3. Cubra a carne com o restante do sal, não deixando nenhuma parte da carne exposta.
4. Leve a assadeira para o forno a 200 graus por aproximadamente 2 horas.
5. Retire a camada do sal e corte em fatias colocando o molho sobre a carne.
6. Dica: a picanha pode ser colocada para assar congelada.
Bom, a receita fala em 3 kg de sal, mas eu usei ½ kg, era só o que eu tinha, que sobrou do churrasco com os jovens da igreja, e deu certo. Acho que é o suficiente.
É isso, agora vou terminar meu bolo, é... estou fazendo bolo de chocolate enquanto o Jimmy termina de pintar as portas.
Té mais...
